1. Vật liệu viên bị uốn cong và thể hiện nhiều vết nứt ở một bên
Hiện tượng này thường xảy ra khi các hạt rời khỏi vòng chết. Khi vị trí cắt được điều chỉnh cách xa bề mặt của vòng và lưỡi bị cùn, các hạt bị vỡ hoặc bị rách bởi dụng cụ cắt khi bị ép ra khỏi lỗ chết, thay vì bị cắt. Tại thời điểm này, một số hạt uốn cong về phía một bên và phía bên kia trình bày nhiều vết nứt.
Phương pháp cải thiện:
• Tăng lực nén của chết khi chết trên thức ăn, nghĩa là tăng tỷ lệ nén của chết vòng, do đó làm tăng mật độ và giá trị độ cứng của vật liệu viên;
• Nghiền nát vật liệu thức ăn với kích thước tốt hơn. Miễn là mật đường hoặc chất béo được thêm vào, tính đồng nhất phân phối của mật đường hoặc chất béo nên được cải thiện và số lượng được thêm vào nên được kiểm soát để tăng độ nén của vật liệu viên và ngăn thức ăn trở nên mềm;
•Điều chỉnh khoảng cách giữa lưỡi cắt và bề mặt của vòng chết hoặc thay thế nó bằng lưỡi cắt sắc nét hơn;
•Áp dụng các chất phụ gia tạo hạt loại dính để cải thiện lực liên kết giữa các hạt.
2. Các vết nứt ngang qua toàn bộ vật liệu hạt
Tương tự như hiện tượng trong kịch bản 1, các vết nứt xảy ra ở mặt cắt ngang của các hạt, nhưng các hạt không uốn cong. Tình huống này có thể xảy ra khi thức ăn lông có chứa một lượng lớn chất xơ. Do sự hiện diện của các sợi dài hơn kích thước lỗ rỗng, khi các hạt bị đùn ra, sự giãn nở của các sợi gây ra các vết nứt ngang trong mặt cắt ngang của vật liệu hạt, dẫn đến vỏ cây linh sam như xuất hiện thức ăn.
Cách để cải thiện:
• Tăng lực nén của chết khi chết trên thức ăn, nghĩa là tăng tỷ lệ nén của khuôn của vòng;
• Kiểm soát độ mịn của nghiền sợi, đảm bảo rằng chiều dài tối đa không vượt quá một phần ba kích thước hạt;
• Tăng sản xuất để giảm tốc độ thức ăn đi qua lỗ chết và tăng độ nén;
• Kéo dài thời gian ủ bằng cách sử dụng các bộ điều hòa loại nhiều lớp hoặc ấm đun nước;
•Khi độ ẩm của bột quá cao hoặc chứa urê, cũng có thể tạo ra một vỏ cây linh sam như vẻ ngoài thức ăn. Độ ẩm thêm và hàm lượng urê nên được kiểm soát.
3. Các vết nứt thẳng đứng xảy ra trong vật liệu viên
Công thức thức ăn có chứa mảng mịn và hơi đàn hồi, sẽ hấp thụ nước và mở rộng khi được điều chỉnh bởi chất điều hòa. Sau khi bị nén và tạo hạt bởi cái chết, nó sẽ tách ra do ảnh hưởng của nước và độ co giãn của chính nguyên liệu thô, dẫn đến các vết nứt thẳng đứng.
Các cách để cải thiện là:
• Thay đổi công thức, nhưng làm như vậy có thể làm giảm chi phí của nguyên liệu thô;
• Sử dụng hơi nước khô tương đối bão hòa;
•Giảm công suất sản xuất hoặc tăng độ dài hiệu quả của lỗ chết để tối đa hóa thời gian lưu giữ trong lỗ chết;
•Thêm chất kết dính cũng có thể giúp giảm sự xuất hiện của các vết nứt dọc.
4. Vết nứt bức xạ của vật liệu viên từ một điểm nguồn duy nhất
Sự xuất hiện này chỉ ra rằng vật liệu viên chứa nguyên liệu thô của viên lớn, rất khó để hấp thụ đầy đủ độ ẩm và nhiệt trong hơi nước trong quá trình làm nguội và ủ, và không dễ dàng làm mềm như các nguyên liệu thô khác. Tuy nhiên, trong quá trình làm mát, các mức độ làm mềm khác nhau gây ra sự khác biệt trong co rút, dẫn đến sự hình thành các vết nứt xuyên tâm và sự gia tăng tốc độ nghiền.
Các cách để cải thiện là:
Kiểm soát và cải thiện độ mịn và tính đồng nhất của nguyên liệu thô, do đó tất cả các nguyên liệu thô cần phải được làm mềm hoàn toàn và đồng đều trong quá trình ủ.
5. Bề mặt của vật liệu viên không đồng đều
Hiện tượng trên là bột rất giàu nguyên liệu hạt lớn, không thể làm mềm hoàn toàn trong quá trình ủ. Khi đi qua lỗ chết của hạt, nó không thể được kết hợp tốt với các nguyên liệu thô khác, làm cho các hạt xuất hiện không đồng đều. Một khả năng khác là nguyên liệu thô được làm nguội và nóng tính được trộn với bong bóng hơi nước, tạo ra bọt khí trong quá trình nhấn thức ăn vào các hạt. Hiện tại khi các hạt bị ép ra khỏi vòng chết, thay đổi áp lực khiến các bong bóng bị vỡ và gây ra sự không đồng đều trên bề mặt của các hạt. Bất kỳ nguồn cấp dữ liệu có chứa sợi có thể trải nghiệm tình huống này.
Phương pháp cải thiện:
Kiểm soát đúng độ mịn của thức ăn bột, để tất cả các nguyên liệu thô có thể được làm mềm hoàn toàn trong quá trình điều hòa; Đối với các nguyên liệu thô với một lượng chất xơ đáng kể, vì chúng dễ bị bong bóng hơi nước, không thêm quá nhiều hơi nước vào công thức này.
6. Bộ râu như vật liệu viên
Nếu quá nhiều hơi nước được thêm vào, hơi nước dư sẽ được lưu trữ trong sợi hoặc bột. Khi các hạt bị đùn ra khỏi vòng chết, sự thay đổi nhanh chóng của áp suất sẽ khiến các hạt vỡ và nhô ra khỏi bề mặt của protein hoặc nguyên liệu thô, tạo thành những bộ râu gai. Đặc biệt là trong việc sản xuất thức ăn nội dung tinh bột cao và chất xơ cao, càng được sử dụng, tình hình càng nghiêm trọng.
Phương pháp cải tiến nằm ở ôn hòa tốt.
•Thức ăn có hàm lượng tinh bột và chất xơ cao nên sử dụng hơi áp suất thấp (0,1-0,2MPa) để giải phóng hoàn toàn nước và làm nóng trong hơi nước để hấp thụ thức ăn;
• Nếu áp suất hơi quá cao hoặc đường ống hạ lưu phía sau van giảm áp quá ngắn so với bộ điều chỉnh, thường sẽ lớn hơn 4,5m, hơi nước sẽ không giải phóng độ ẩm và nhiệt rất tốt. Do đó, một số hơi nước được lưu trữ trong nguyên liệu thô sau khi điều hòa, có thể gây ra hiệu ứng hạt giống như hạt được đề cập ở trên trong quá trình tạo hạt. Nói tóm lại, cần chú ý đặc biệt đến sự điều chỉnh áp suất của hơi nước và vị trí lắp đặt của van giảm áp lực phải là chính xác.
7. Các hạt hoặc hạt riêng lẻ có màu sắc không nhất quán giữa các cá thể, thường được gọi là "vật liệu hoa"
Nó là phổ biến trong việc sản xuất thức ăn dưới nước, chủ yếu được đặc trưng bởi màu của các hạt riêng lẻ được đùn ra khỏi vành đai tối hơn hoặc sáng hơn các hạt bình thường khác, hoặc màu bề mặt của các hạt riêng lẻ không phù hợp, do đó ảnh hưởng đến chất lượng xuất hiện của toàn bộ lô thức ăn.
• Các nguyên liệu thô cho thức ăn dưới nước rất phức tạp về thành phần, với nhiều loại nguyên liệu thô và một số thành phần được thêm vào với số lượng tương đối nhỏ, dẫn đến các hiệu ứng trộn không đạt yêu cầu;
• Độ ẩm không nhất quán của nguyên liệu thô được sử dụng để tạo hạt hoặc trộn không đều khi thêm nước vào máy trộn;
• Vật liệu tái chế với hạt lặp đi lặp lại;
•Bề mặt hoàn thiện không nhất quán của bức tường bên trong của vòng chết;
• Sự hao mòn quá mức của chiếc nhẫn chết hoặc con lăn áp lực, xả không nhất quán giữa các lỗ nhỏ.
Thông tin liên hệ hỗ trợ kỹ thuật :
WhatsApp: +8618912316448
E-mail:hongyangringdie@outlook.com
Thời gian đăng: Tháng 8-18-2023