1. Vật liệu giãn nở thức ăn: Vật liệu giãn nở thức ăn là vật liệu thức ăn thô giãn nở nhanh chóng dưới điều kiện nhiệt độ cao, áp suất cao và nhiệt độ ẩm ướt, tạo thành các hạt giãn nở xốp. Ưu điểm công nghệ của vật liệu giãn nở thức ăn bao gồm:
- Cải thiện việc sử dụng thức ăn: Quá trình thổi phồng có thể cải thiện đáng kể việc sử dụng thức ăn. Việc mở rộng có thể thay đổi tính chất vật lý của nguyên liệu thức ăn, làm cho protein dễ tiêu hóa và hấp thụ hơn, đồng thời tăng tốc độ nghiền, có ích cho việc cải thiện hiệu quả chuyển đổi thức ăn và tốc độ tăng trưởng của động vật.
- Khử trùng và diệt trừ sâu bệnh: Tác động của nhiệt độ và áp suất cao trong quá trình thổi hơi có thể tiêu diệt hiệu quả vi khuẩn và vi rút trong thức ăn, giảm nguy cơ nhiễm trùng cho vật nuôi và cải thiện mức độ sức khỏe của vật nuôi.
- Cải thiện mùi vị thức ăn: Mở rộng có thể cải thiện mùi vị thức ăn, tăng cảm giác thèm ăn, thúc đẩy vật nuôi ăn uống bình thường và giảm lãng phí thức ăn.
2. Viên thức ăn chăn nuôi: Viên thức ăn chăn nuôi là vật liệu dạng hạt được chế tạo từ thức ăn chăn nuôi theo một kích thước và hình dạng nhất định. Những ưu điểm về mặt công nghệ của viên thức ăn chăn nuôi bao gồm:
- Cải thiện độ ổn định của thức ăn: Thức ăn dạng hạt giúp trộn đều và ổn định các thành phần thức ăn, giảm hiện tượng phân lớp và lắng đọng của nhiều thành phần trong thức ăn, cải thiện độ ổn định của thức ăn và đảm bảo vật nuôi nhận được dinh dưỡng cân bằng.
- Thuận tiện lưu trữ và vận chuyển: Vật liệu dạng hạt dễ dàng lưu trữ và vận chuyển, không dễ bị ẩm, mốc và oxy hóa. Hình dạng đều đặn và tính chất rắn của vật liệu dạng hạt làm cho không gian lưu trữ hiệu quả hơn, tạo điều kiện lưu trữ và vận chuyển, giảm thất thoát và lãng phí thức ăn.
- Thích ứng với nhu cầu khác nhau của động vật: Vật liệu dạng hạt có thể được chế biến thành các hạt có kích thước và hình dạng khác nhau, có thể điều chỉnh theo cấu trúc miệng và đặc điểm tiêu hóa của các loài động vật khác nhau, cung cấp thức ăn phù hợp với khả năng nhai và tiêu hóa của các loài động vật khác nhau.
Tóm lại, quá trình lựa chọn giữa thức ăn ép đùn hoặc thức ăn viên phụ thuộc vào tình hình cụ thể. Nếu bạn theo đuổi những lợi thế trong việc cải thiện việc sử dụng thức ăn, khử trùng và kiểm soát dịch hại, và cải thiện hương vị, bạn có thể chọn vật liệu thổi thức ăn; Nếu bạn theo đuổi những lợi thế về độ ổn định của thức ăn, lưu trữ và vận chuyển thuận tiện, và khả năng thích ứng với các nhu cầu khác nhau của động vật, bạn có thể chọn thức ăn viên. Đồng thời, các phương pháp chế biến thức ăn khác nhau cũng có thể được xem xét toàn diện dựa trên các yếu tố như loài động vật, giai đoạn tăng trưởng và phương pháp cho ăn.
Năm 2020, sản lượng thức ăn thủy sản của Trung Quốc đạt 21,236 triệu tấn. Từ năm 1995 đến năm 2020, thức ăn thủy sản duy trì tốc độ tăng trưởng nhanh trong ngành thức ăn chăn nuôi và dự kiến sẽ có không gian thị trường ổn định và rộng lớn trong tương lai.
Thức ăn nở, còn được gọi là clinker, được xử lý thông qua quá trình thổi phồng. Sự nở ra của nguyên liệu thức ăn làm thay đổi hình dạng, cấu trúc và thậm chí cả chất hữu cơ, giúp chúng dễ tiêu hóa và hấp thụ hơn ở động vật.
Quy trình sản xuất thức ăn dạng phồng và thức ăn dạng viên chủ yếu khác nhau ở một số giai đoạn như xử lý, phun và phun chất lỏng:
1. Ủ: Sau khi ủ, độ ẩm của vật liệu phồng khoảng 25%, trong khi vật liệu dạng hạt khoảng 17%. Và khi điều chỉnh chất lượng vật liệu phồng, nước và hơi nước được thêm vào với nhau, trong khi đối với vật liệu dạng hạt, chỉ thêm hơi nước.
2. Giãn nở và phun: Vật liệu giãn nở chủ yếu được sản xuất trong bộ phận giãn nở và phun, sử dụng máy giãn nở chuyên dụng và thiết bị phun dầu. Sau khi phun, thức ăn có hình thức đẹp, độ ngon miệng cao và giá trị dinh dưỡng cao. Vật liệu dạng hạt không có hai quy trình này, nhưng có thêm một quy trình tạo hạt.
Thức ăn mở rộng áp dụng nghiền siêu mịn, có kích thước hạt mịn hơn so với vật liệu dạng hạt và dễ hấp thụ hơn. Tuy nhiên, do nhiệt độ và áp suất cao, có thể xảy ra hư hỏng protein. Nhiệt độ xử lý của vật liệu dạng hạt là khoảng 80 độ C và về cơ bản không mất các thành phần dinh dưỡng, nhưng vi khuẩn, nấm, v.v. trong đó không thể bị tiêu diệt hoàn toàn. Do đó, so với vật liệu dạng hạt thông thường, vật liệu dạng phồng an toàn hơn và giảm nguy cơ mắc bệnh cho động vật.
Thời gian đăng: 29-06-2023
