1. Vật liệu giãn nở thức ăn: Vật liệu giãn nở thức ăn đề cập đến sự giãn nở nhanh chóng của nguyên liệu thức ăn thô trong điều kiện nhiệt độ cao, áp suất cao và nhiệt độ ẩm, tạo thành các hạt giãn nở xốp.Những lợi thế công nghệ của vật liệu phồng thức ăn bao gồm:
-Cải thiện việc sử dụng thức ăn: Quá trình phồng có thể cải thiện đáng kể việc sử dụng thức ăn.Việc mở rộng có thể thay đổi các tính chất vật lý của nguyên liệu thức ăn, làm cho protein dễ tiêu hóa và hấp thụ hơn, đồng thời tăng tốc độ nghiền, rất hữu ích để cải thiện hiệu quả chuyển đổi thức ăn và tốc độ tăng trưởng của động vật.
-Khử trùng và kiểm soát dịch hại: Tác động của nhiệt độ và áp suất cao trong quá trình thổi phồng có thể tiêu diệt vi khuẩn và vi rút trong thức ăn một cách hiệu quả, giảm nguy cơ nhiễm trùng động vật và cải thiện mức độ sức khỏe của động vật.
-Cải thiện mùi vị của thức ăn: Việc mở rộng có thể cải thiện mùi vị của thức ăn, tăng cảm giác thèm ăn, thúc đẩy việc ăn uống bình thường của động vật và giảm lãng phí thức ăn.
2. Thức ăn viên: Thức ăn viên là loại vật liệu dạng hạt được làm từ thức ăn có kích thước và hình dạng nhất định.Ưu điểm công nghệ của thức ăn viên bao gồm:
-Cải thiện tính ổn định của thức ăn: Thức ăn dạng hạt giúp trộn đều và ổn định các thành phần thức ăn, giảm sự phân lớp và lắng đọng của các thành phần khác nhau trong thức ăn, cải thiện độ ổn định của thức ăn và đảm bảo vật nuôi nhận được dinh dưỡng cân bằng.
- Bảo quản và vận chuyển thuận tiện: Chất liệu dạng hạt dễ bảo quản và vận chuyển, không bị ẩm, mốc, oxy hóa.Hình dạng đều đặn và đặc tính rắn của vật liệu dạng hạt giúp không gian lưu trữ hiệu quả hơn, tạo điều kiện thuận lợi cho việc lưu trữ và vận chuyển, đồng thời giảm thất thoát và lãng phí thức ăn.
-Thích ứng với các nhu cầu khác nhau của động vật: Vật liệu dạng hạt có thể được chế biến thành các hạt có kích thước và hình dạng khác nhau, có thể điều chỉnh theo cấu trúc miệng và đặc điểm tiêu hóa của các động vật khác nhau, cung cấp thức ăn phù hợp cho việc nhai và tiêu hóa của các động vật khác nhau.
Tóm lại, quá trình lựa chọn giữa thức ăn ép đùn hoặc thức ăn viên phụ thuộc vào tình hình cụ thể.Nếu bạn theo đuổi những lợi thế trong việc cải thiện việc sử dụng thức ăn, khử trùng và kiểm soát sâu bệnh cũng như cải thiện mùi vị, bạn có thể chọn nguyên liệu làm phồng thức ăn;Nếu bạn theo đuổi những lợi thế về tính ổn định của thức ăn, bảo quản và vận chuyển thuận tiện cũng như khả năng thích ứng với các nhu cầu khác nhau của vật nuôi, bạn có thể chọn thức ăn viên.Đồng thời, các phương pháp chế biến thức ăn khác nhau cũng có thể được xem xét một cách toàn diện dựa trên các yếu tố như loài vật nuôi, giai đoạn sinh trưởng và phương pháp cho ăn.
Năm 2020, sản lượng thức ăn thủy sản ở Trung Quốc đạt 21,236 triệu tấn.Từ năm 1995 đến 2020, thức ăn thủy sản duy trì tốc độ tăng trưởng nhanh trong ngành thức ăn chăn nuôi và dự kiến sẽ có thị trường ổn định và rộng lớn trong tương lai.
Thức ăn trương nở hay còn gọi là clinker được xử lý thông qua quá trình bơm hơi.Việc mở rộng nguồn nguyên liệu thức ăn thô làm thay đổi hình thức, cấu trúc và thậm chí cả chất hữu cơ của chúng, khiến chúng có lợi hơn cho quá trình tiêu hóa và hấp thu của động vật.
Quy trình sản xuất thức ăn căng phồng và thức ăn viên chủ yếu khác nhau ở một số giai đoạn như điều hòa, làm phồng và phun chất lỏng:
1. Ủ: Sau khi ủ, độ ẩm của vật liệu phồng là khoảng 25%, trong khi độ ẩm của vật liệu dạng hạt là khoảng 17%.Và khi điều chỉnh chất lượng của vật liệu phồng, nước và hơi nước được thêm vào cùng nhau, trong khi đối với vật liệu dạng hạt, chỉ có hơi nước được thêm vào.
2. Giãn nở và phun: Vật liệu giãn nở chủ yếu được sản xuất ở khâu giãn nở và phun, sử dụng máy giãn nở và thiết bị phun dầu chuyên dụng.Sau khi phun, thức ăn có hình thức đẹp, ngon miệng và giá trị dinh dưỡng cao.Vật liệu dạng hạt không có hai quy trình này mà có thêm một quy trình tạo hạt.
Thức ăn mở rộng áp dụng phương pháp nghiền siêu mịn, có kích thước hạt mịn hơn so với vật liệu dạng hạt và dễ hấp thụ hơn.Tuy nhiên, do nhiệt độ và áp suất cao, protein có thể bị hư hỏng.Nhiệt độ xử lý của vật liệu dạng hạt là khoảng 80 độ C, về cơ bản không bị mất đi các thành phần dinh dưỡng, nhưng vi khuẩn, nấm, v.v. trong đó không thể bị tiêu diệt hoàn toàn.Vì vậy, so với vật liệu dạng hạt thông thường, vật liệu phồng an toàn hơn và giảm nguy cơ mắc bệnh cho động vật.
Thời gian đăng: 29/06/2023