Máy đùn trục vít đơn: thích hợp cho vật liệu đơn lẻ và thức ăn chăn nuôi gia súc, gia cầm nói chung.
Máy đùn trục vít đôi: thường được sử dụng trong sản xuất thức ăn thủy sản và thức ăn cho vật nuôi có giá trị gia tăng cao, chẳng hạn như thức ăn cho lươn, rùa và cá con, vì giá của những sản phẩm này bán trên thị trường đủ để hoàn trả chi phí sản xuất các sản phẩm sử dụng công nghệ trục vít đôi;Ngoài ra, một số thức ăn thủy sản đặc biệt như thức ăn thủy sản dạng hạt (có đường kính 0,8 ~ 1,5mm), thức ăn thủy sản có hàm lượng chất béo cao và thức ăn có khối lượng sản xuất nhỏ nhưng công thức thay đổi liên tục cũng cần được sản xuất bằng máy đùn trục vít đôi. .
Cần làm rõ rằng những khác biệt trên là không chắc chắn.Ví dụ: chúng tôi đề xuất sử dụng vít đôi để sản xuất thức ăn thủy sản, nhưng hiện nay nhiều công ty sử dụng vít đơn để sản xuất thức ăn thủy sản.Có sự khác biệt trong việc sử dụng cả hai loại thức ăn thủy sản.Tóm lại, so với vít đơn, vít đôi có những ưu điểm sau:
① Khả năng thích ứng của nguyên liệu thô rộng hơn, có thể thích ứng với việc xử lý độ nhớt cao, độ nhớt thấp, hàm lượng dầu cao, độ ẩm hoặc độ nhớt cao, nguyên liệu thô nhiều dầu, rất ướt và các vật liệu khác có thể trượt trong vít đơn (SSE) .
② Có ít hạn chế hơn về kích thước hạt của nguyên liệu thô, có thể thích ứng với việc xử lý nguyên liệu thô từ bột vi mô đến hạt bột thô và xử lý vít đơn các vật liệu có kích thước hạt nằm ngoài phạm vi cụ thể.
③ Dòng nguyên liệu bên trong thùng đồng đều hơn, có thể thêm hơi nước, nước, v.v. để đạt được hiệu quả mong muốn của sản phẩm.
④ Chất lượng bên trong và bên ngoài của sản phẩm tốt hơn, có thể đạt được trạng thái đồng nhất rất tốt và làm cho cấu trúc phân tử của vật liệu được sắp xếp đồng đều.Bề mặt mịn trong quá trình ép đùn.Các hạt sản phẩm có độ đồng đều cao và độ đồng đều tốt.
⑤ Hiệu quả làm chín và đồng nhất hóa tốt hơn, thường có độ chín tinh bột trên 95%, giúp thức ăn thủy sản chế biến duy trì được độ ổn định trong nước, tránh thất thoát chất dinh dưỡng của sản phẩm, dễ tiêu hóa và hấp thu.
⑥ Năng suất cao hơn với công suất ngang nhau.Hiệu suất trộn tốt cho phép đồng nhất kịp thời nhiệt mà vật liệu nhận được, đẩy nhanh mức độ trưởng thành của vật liệu, giảm biến động về nhiệt độ vật liệu và cải thiện sản lượng của sản phẩm ép đùn.
⑦ Tính đa dạng và khả năng thích ứng của sản phẩm rộng hơn, có thể xử lý thức ăn thủy sản vi mô, công thức dầu cao, độ ẩm cao, sản phẩm có độ bám dính cao và các sản phẩm nhiều màu, loại bánh sandwich và hình dạng đặc biệt.
⑧ Quá trình vận hành thuận tiện hơn và tốc độ trục chính có thể được điều chỉnh theo nhu cầu của sản phẩm được xử lý.Do có tính năng tự làm sạch nên việc vệ sinh rất thuận tiện, không cần phải tháo rời thiết bị sau mỗi lần xử lý.
⑨ Các bộ phận dễ bị mài mòn ít hơn.Một quan niệm sai lầm phổ biến là một ốc vít ít bị mài mòn hơn.Trên thực tế, trong quá trình ép đùn trục vít đôi, do đặc tính vận chuyển vật liệu và dòng vật liệu ổn định nên độ mòn của vật liệu trên trục vít và ống bọc bên trong của thùng nhỏ hơn so với trục vít đơn.Tuy số lượng vít nhiều hơn một bộ nhưng giá thành phụ kiện vẫn thấp hơn so với vít đơn.
⑩ Chi phí sản xuất thấp hơn.Do mô hình trục vít đôi hoạt động ổn định tốt nên chi phí ban đầu ít hơn, ít lãng phí nước và khí đốt hơn, chi phí nhân công ít hơn, hiệu suất truyền nhiệt cao, năng suất cao và chỉ số sản lượng điện cao trong quá trình chế biến thức ăn chăn nuôi.Ngoài ra, giá thành của phụ kiện cũng thấp và chi phí sản xuất cuối cùng vẫn thấp hơn nhiều so với một chiếc vít đơn.
Chính vì nhiều ưu điểm của trục vít đôi so với trục vít đơn trong sản xuất thức ăn thủy sản nên chúng tôi chủ trương ưu tiên lựa chọn máy đùn trục vít đôi khi điều kiện cho phép về mọi mặt.
Sau đây là những lưu ý cần thực hiện khi sử dụng máy đùn trục vít đôi:
1. An toàn vận hành:
-Trước khi vận hành máy đùn trục vít đôi, cần phải làm quen với quy trình vận hành của thiết bị, các biện pháp phòng ngừa an toàn và sử dụng các thiết bị tắt khẩn cấp.
-Người vận hành nên đeo thiết bị bảo hộ tương ứng để tránh tai nạn và thương tích có thể xảy ra trong quá trình vận hành.
-Đảm bảo an toàn cho môi trường làm việc xung quanh thiết bị và ngăn ngừa các tai nạn như trượt, va chạm.
2. Bảo trì thiết bị:
-Thường xuyên bảo trì, bảo dưỡng máy đùn trục vít đôi, bao gồm vệ sinh, bôi trơn, siết chặt bu lông, v.v. Đảm bảo thiết bị ở tình trạng hoạt động tốt.
-Thường xuyên kiểm tra các bộ phận dễ bị mòn như vít, vòng đệm, cụm lắp ráp và thay thế kịp thời để đảm bảo thiết bị hoạt động bình thường.
-Xây dựng kế hoạch bảo trì tương ứng dựa trên tần suất sử dụng thiết bị và môi trường làm việc để đảm bảo thiết bị hoạt động ổn định lâu dài.
3. Khả năng thích ứng của nguyên liệu:
-Máy tạo phồng trục vít đôi có yêu cầu cao về nguyên liệu thô và các nguyên liệu thô khác nhau có thể yêu cầu các thông số quy trình phun và phương pháp vận hành khác nhau.
-Khi lựa chọn thiết bị cần đảm bảo mẫu mã, thông số kỹ thuật của thiết bị phù hợp với công nghệ xử lý cần thiết dựa trên đặc tính của nguyên liệu thô và yêu cầu chế biến.
4. Kiểm soát nhiệt độ và tốc độ:
-Nhiệt độ và tốc độ quay là các thông số quan trọng ảnh hưởng đến hiệu quả xử lý của máy đùn trục vít đôi và chúng cần được điều chỉnh và kiểm soát hợp lý.
-Kiểm soát nhiệt độ nên được điều chỉnh theo các yêu cầu nguyên liệu và chế biến khác nhau.Nhiệt độ quá cao có thể dẫn đến quá chín hoặc cháy nguyên liệu thô, ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm.
-Việc kiểm soát tốc độ quay cũng cần được điều chỉnh hợp lý dựa trên yêu cầu nguyên liệu và chế biến.Tốc độ quay cao hay thấp có thể ảnh hưởng đến hiệu quả xử lý và chất lượng sản phẩm.
5. Kiểm soát số lượng và quy trình nguyên liệu:
-Việc kiểm soát số lượng nguyên liệu cần được điều chỉnh theo thông số kỹ thuật của thiết bị và đặc tính của nguyên liệu thô.Khối lượng vật liệu quá mức có thể gây tắc nghẽn thiết bị, trong khi khối lượng vật liệu quá thấp có thể làm giảm hiệu quả xử lý.
-Việc kiểm soát quá trình đòi hỏi phải sắp xếp hợp lý trình tự cấp và xả nguyên liệu thô, đảm bảo phân phối nguyên liệu thô đồng đều và xả đầu ra bình thường, tránh hiện tượng tắc nghẽn, trộn lẫn.
6. Vệ sinh, dọn dẹp:
-Khi sử dụng máy đùn trục vít đôi, cần chú ý đến việc quản lý vệ sinh và sạch sẽ của thiết bị, đồng thời phải thường xuyên vệ sinh cặn và bụi bên trong thiết bị để tránh lây nhiễm chéo và phát triển vi khuẩn.
Thời gian đăng: 29/06/2023