Chất lượng thức ăn viên thành phẩm là cơ sở cho sự phát triển lành mạnh của ngành thức ăn chăn nuôi và liên quan trực tiếp đến hiệu quả sản xuất của ngành chăn nuôi, lợi ích của người sử dụng và uy tín của nhà máy thức ăn chăn nuôi. Đồng thời, tính ổn định của sản phẩm thức ăn cũng là sự đảm bảo quan trọng cho sự phát triển của ngành thức ăn chăn nuôi và chăn nuôi. Tuy nhiên, trong sản xuất thức ăn viên, thường có vấn đề là có sự khác biệt nhất định giữa chất lượng thành phẩm và thiết kế công thức.
Để đạt được mục đích này, trước tiên cần phân tích các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm thức ăn viên thành phẩm, sau đó tìm ra giải pháp hiệu quả.
1. Ảnh hưởng của chất lượng nguyên liệu thức ăn chăn nuôi: Nguyên liệu là cơ sở cho chất lượng sản phẩm thức ăn chăn nuôi thành phẩm. Nguyên liệu cho các nhà máy thức ăn chăn nuôi đến từ mọi hướng. Ngay cả khi chúng là cùng một nguyên liệu, do nguồn gốc, giống, đất đai, phương pháp thu hoạch và độ chín khi thu hoạch, phương pháp chế biến, điều kiện khí hậu, Tùy thuộc vào độ ẩm, mức độ nấm mốc, v.v., hàm lượng dinh dưỡng cũng thay đổi rất nhiều. Đặc biệt là vào mùa nguyên liệu thức ăn chăn nuôi khan hiếm, giống đa dạng hơn, chất lượng kém hơn và tình trạng pha trộn là nghiêm trọng. Trong trường hợp này, cần chú ý phân tích nguyên liệu, tích lũy và sắp xếp dữ liệu nguyên liệu thường dùng, tiến hành kiểm tra thành phẩm và tìm ra sự khác biệt và tính đều đặn của nguyên liệu. Ngoài ra, thời gian bảo quản nguyên liệu cũng sẽ ảnh hưởng đến giá trị dinh dưỡng của chúng, trong đó vấn đề về premix phụ gia nổi bật hơn cả. Nếu phụ gia có độ ổn định kém, nó sẽ nhanh chóng bị hỏng dưới tác động của tia cực tím và quá trình oxy hóa. Vitamin dễ bị oxy hóa và sunfat dễ hấp thụ độ ẩm và trả lại độ ẩm.
2. Thành phần ảnh hưởng đến độ chính xác của thành phần, ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng thành phẩm. Khi thiết kế công thức, độ chính xác thường đạt đến hai chữ số thập phân, nhưng trong sản xuất thực tế thì không đạt đến mức này. Thiết bị đo mẻ trong nhà máy thức ăn chăn nuôi là chìa khóa để thực hiện chính xác thiết kế công thức. Khi sử dụng mẻ điều khiển bằng máy tính, việc thiết kế trước các thành phần nguyên liệu thô khác nhau có hợp lý hay không là chìa khóa cho độ chính xác của mẻ.
3. Ảnh hưởng của độ đồng đều khi trộn: Độ đồng đều khi trộn là một chỉ tiêu chất lượng quan trọng. Nó có nghĩa là thành phần thực tế của sản phẩm hoặc thậm chí từng phần thức ăn của gia súc và gia cầm có phù hợp với thiết kế công thức hay không. Trong số đó, tính chất vật lý của premix thay đổi rất nhiều do các thành phần vết, và lượng bổ sung của một số thành phần rất nhỏ, khiến việc đảm bảo phân phối đồng đều càng khó khăn hơn. Các yếu tố ảnh hưởng đến độ đồng đều khi trộn chủ yếu bao gồm ba khía cạnh sau:
3.1 Thiết bị: Thiết bị kém, hiệu suất kém hoặc thiết bị trộn bị mòn sẽ ảnh hưởng đến độ đồng đều của quá trình trộn.
3.2 Tính chất vật lý của hạt bột. Thức ăn hỗn hợp hiện đại là sản phẩm chứa nhiều thành phần khác nhau. Nhiều thành phần có kích thước hạt, hình dạng, trọng lượng riêng và mức độ bổ sung rất khác nhau, tất cả đều ảnh hưởng đến độ đồng đều khi trộn.
3.3 Điều kiện vận hành: bao gồm tỷ lệ trộn của từng thành phần trong vật liệu trộn, hệ số tải (lượng trộn vượt quá lượng thiết kế sẽ ảnh hưởng nghiêm trọng đến độ đồng đều của quá trình trộn), phương pháp nạp liệu, trình tự nạp liệu, tốc độ nạp liệu, tốc độ máy trộn và thời gian trộn, v.v. đều quan trọng để có thể trộn đều.
Thời gian đăng: 19-01-2024
