Chất lượng thức ăn viên thành phẩm là cơ sở cho sự phát triển lành mạnh của ngành thức ăn chăn nuôi và liên quan trực tiếp đến hiệu quả sản xuất của ngành chăn nuôi, lợi ích của người dùng và uy tín của nhà máy sản xuất thức ăn chăn nuôi. Đồng thời, sự ổn định của sản phẩm thức ăn chăn nuôi cũng là đảm bảo quan trọng cho sự phát triển của ngành thức ăn chăn nuôi và chăn nuôi. Tuy nhiên, trong quá trình sản xuất thức ăn viên thường nảy sinh một vấn đề là có sự khác biệt nhất định giữa chất lượng thành phẩm và thiết kế công thức.
Để đạt được mục tiêu này, trước tiên cần phân tích các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng của sản phẩm thức ăn viên thành phẩm và sau đó tìm ra giải pháp hiệu quả.
1. Ảnh hưởng của chất lượng nguyên liệu thức ăn chăn nuôi: Nguyên liệu là cơ sở quyết định chất lượng của thành phẩm thức ăn chăn nuôi. Nguyên liệu thô cho các nhà máy thức ăn chăn nuôi đến từ mọi hướng. Ngay cả khi chúng là cùng một nguyên liệu, do nguồn gốc, giống, thổ nhưỡng, phương pháp thu hoạch và độ chín khi thu hoạch, phương pháp chế biến, điều kiện khí hậu, tùy thuộc vào độ ẩm, mức độ nấm mốc,… mà hàm lượng dinh dưỡng cũng khác nhau rất nhiều. . Đặc biệt vào mùa nguyên liệu thức ăn khan hiếm, chủng loại đa dạng hơn, chất lượng kém hơn, tình trạng tạp nhiễm xảy ra nghiêm trọng. Trong trường hợp này, cần chú ý đến việc phân tích nguyên liệu thô, tích lũy và sắp xếp dữ liệu nguyên liệu thô được sử dụng phổ biến, tiến hành kiểm tra thành phẩm và tìm ra sự khác biệt và quy luật của nguyên liệu thô. Ngoài ra, thời gian bảo quản nguyên liệu cũng sẽ ảnh hưởng đến giá trị dinh dưỡng của chúng, trong đó nổi bật hơn là vấn đề về phụ gia trộn sẵn. Nếu chất phụ gia có độ ổn định kém sẽ nhanh chóng bị hỏng dưới tác động của tia cực tím và quá trình oxy hóa. Vitamin dễ bị oxy hóa, còn sunfat dễ hấp thụ độ ẩm và trả lại độ ẩm.
2. Thành phần ảnh hưởng đến độ chính xác của thành phần, ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng của thành phẩm. Khi thiết kế công thức, độ chính xác thường đạt tới hai chữ số thập phân, nhưng trong thực tế sản xuất không đạt được mức này. Thiết bị đo mẻ trong nhà máy thức ăn chăn nuôi là chìa khóa để hiện thực hóa chính xác thiết kế công thức. Khi sử dụng phương pháp trộn được điều khiển bằng máy tính, liệu thiết kế trước của các thành phần nguyên liệu thô khác nhau có hợp lý hay không mới là chìa khóa cho tính chính xác của việc trộn.
3. Ảnh hưởng của độ đồng đều khi trộn: Độ đồng đều của trộn là một chỉ tiêu chất lượng quan trọng. Nó có nghĩa là liệu thành phần thực tế của sản phẩm hoặc thậm chí từng phần khẩu phần ăn của gia súc, gia cầm có phù hợp với thiết kế công thức hay không. Trong số đó, tính chất vật lý của hỗn hợp trộn sẵn rất khác nhau do các thành phần vi lượng và lượng bổ sung của một số thành phần là rất nhỏ, khiến việc đảm bảo phân phối đồng đều càng khó khăn hơn. Các yếu tố ảnh hưởng đến tính đồng nhất của trộn chủ yếu bao gồm ba khía cạnh sau:
3.1 Thiết bị: Thiết bị kém, hiệu suất kém hoặc thiết bị trộn bị mòn sẽ ảnh hưởng đến độ đồng đều của quá trình trộn.
3.2 Tính chất vật lý của hạt bột. Thức ăn hỗn hợp hiện đại là sản phẩm có chứa nhiều thành phần khác nhau. Nhiều thành phần khác nhau rất nhiều về kích thước hạt, hình dạng, trọng lượng riêng và mức độ bổ sung, tất cả đều ảnh hưởng đến độ đồng nhất của quá trình trộn.
3.3 Điều kiện vận hành: bao gồm tỷ lệ trộn của từng thành phần trong vật liệu hỗn hợp, hệ số tải (lượng trộn vượt quá lượng thiết kế sẽ ảnh hưởng nghiêm trọng đến độ đồng đều của trộn), phương pháp cấp liệu, trình tự cấp liệu, tốc độ cấp liệu, tốc độ trộn và thời gian trộn, v.v. . đều quan trọng để trộn đều. có tác động.
Thời gian đăng: Jan-19-2024