Tóm tắt
Ý đứng thứ tư trong số các nhà sản xuất thức ăn hỗn hợp của EU, sản xuất khoảng 15,2 triệu tấn vào năm 2024, và khẩu phần ăn cho bò sữa khoảng 2,8 triệu tấn. Emilia-Romagna—nơi có vùng sản xuất phô mai Parmigiano-Reggiano được bảo hộ chỉ dẫn địa lý—là một trong những cụm sản xuất thức ăn chăn nuôi nhạy cảm nhất thế giới về chất lượng. Sữa dùng để làm loại phô mai này phải đáp ứng các ngưỡng quy định trong Disciplinare di Produzione: thức ăn lên men phải tuân thủ các hạn chế nghiêm ngặt, thức ăn ủ chua bị cấm, và 50% chất khô trong khẩu phần ăn phải có nguồn gốc từ thức ăn thô xanh địa phương.
Trong khuôn khổ này, độ tin cậy của máy ép viên trở thành một yếu tố thiết yếu trong hoạt động. Một bộ phận ép có rãnh xoắn bị mòn không đều, sinh nhiệt dư thừa hoặc bị gãy sớm sẽ không chỉ làm gián đoạn năng suất mà còn làm suy yếu độ bền của viên thức ăn, một yếu tố chi phối lượng thức ăn khô tiêu thụ ở bò Holstein năng suất cao, điều chỉnh sự ổn định của quá trình lên men trong dạ dày và làm thay đổi tỷ lệ chất béo và casein trong sữa. Bài viết này xem xét cách một hợp tác xã ở tỉnh Reggio Emilia đã cải thiện sự ổn định của dây chuyền ép viên, kéo dài khoảng thời gian thay thế và thu hẹp sự biến động về chất lượng vật lý bằng cách sử dụng xi lanh nén từ Công ty TNHH Máy móc Thức ăn chăn nuôi Liyang Hongyang.
Thời gian đăng bài: 10/06/2026
