Tóm tắt
Nigeria là quốc gia sản xuất nuôi trồng thủy sản lớn nhất khu vực cận Sahara châu Phi, tuy nhiên ngành thức ăn chăn nuôi cá của nước này vẫn phụ thuộc rất nhiều vào nhập khẩu. Năm 2024, nước này nhập khẩu từ 300.000 đến 400.000 tấn thức ăn và nguyên liệu chế biến cá mỗi năm, chi hơn 1,2 tỷ đô la để đáp ứng nhu cầu thiếu hụt khoảng 2,4 triệu tấn. Một nhà máy sản xuất thức ăn chăn nuôi thủy sản quy mô trung bình ở bang Ogun, tây nam Nigeria, đã tìm cách thay thế thức ăn nổi ép đùn nhập khẩu bằng các sản phẩm thay thế sản xuất trong nước cho hoạt động nuôi cá trê (Clarias gariepinus) và cá rô phi sông Nile (Oreochromis niloticus). Sau khi đánh giá nhiều nhà cung cấp thiết bị, nhà máy đã chọn máy ép viên vòng Hongyang SZLH tích hợp với hệ thống xử lý sau ép đùn. Trong vòng sáu tháng kể từ khi đi vào hoạt động, nhà máy đã đạt được công suất sản xuất ổn định từ 3,5 đến 4 tấn/giờ, chỉ số độ bền viên (PDI) trên 96% và độ ổn định trong nước vượt quá 6 giờ đối với viên nổi. Tỷ lệ chuyển đổi thức ăn (FCR) được khách hàng cuối cùng báo cáo đã cải thiện từ mức trung bình 1,8:1 lên 1,4:1 so với thức ăn thương mại nhập khẩu. Nghiên cứu trường hợp này xem xét cơ sở kỹ thuật đằng sau việc lựa chọn thiết bị, kết quả sản xuất và lợi ích kinh tế hữu hình mà nhà máy thức ăn chăn nuôi của Nigeria đã đạt được.
## 1. Thị trường thức ăn thủy sản tại Nigeria: Một thị trường đang chịu áp lực
Thị trường thức ăn chăn nuôi của Nigeria đạt khoảng 15,18 triệu tấn vào năm 2024, trong đó thức ăn thủy sản là một trong những phân khúc tăng trưởng nhanh nhất. Sản lượng nuôi trồng thủy sản của nước này chủ yếu dựa vào cá trê – chiếm khoảng 70% sản lượng cá nuôi – và cá rô phi, loài cá đang được nuôi phổ biến rộng rãi trong các hệ thống nuôi lồng ở các bang Ogun, Lagos và Delta.
Mặc dù ngành này đang phát triển, năng lực sản xuất thức ăn chăn nuôi trong nước vẫn không đáp ứng đủ nhu cầu. Viện Nghiên cứu Thủy sản Nước ngọt Quốc gia (NIFFR) đã ghi nhận rằng các nhà máy sản xuất thức ăn chăn nuôi trong nước chỉ sản xuất khoảng 1,2 triệu tấn mỗi năm, trong khi tổng nhu cầu vượt quá 3,6 triệu tấn. Sự thiếu hụt này trước đây được bù đắp bằng nhập khẩu từ Maroc, Mauritania, Brazil và các nhà cung cấp châu Âu như Skretting và Aller Aqua.
Môi trường kinh tế vĩ mô đã làm gia tăng tính cấp thiết của việc thay thế nguồn cung trong nước. Từ giữa năm 2024 đến đầu năm 2025, đồng Naira Nigeria đã mất giá khoảng 50% so với đô la Mỹ, trực tiếp làm tăng giá thành thức ăn nhập khẩu ước tính từ 30-50%. Đến cuối năm 2025, một bao thức ăn nổi nhập khẩu tiêu chuẩn 15 kg được bán lẻ với giá khoảng 42.000 Naira – mức giá khiến hoạt động nuôi trồng thủy sản quy mô nhỏ và vừa trở nên không khả thi về mặt kinh tế đối với nhiều hộ nông dân quy mô vừa.
Cuộc khủng hoảng giá cả này đã tạo ra cả thách thức và cơ hội cho các nhà sản xuất thức ăn chăn nuôi địa phương: đầu tư vào thiết bị ép viên hiệu quả để sản xuất thức ăn dạng viên nổi với chi phí cạnh tranh, hoặc mất hoàn toàn thị phần.
## 2. Lý do lựa chọn thiết bị: Tại sao nên chọn khuôn vòng thay vì các phương án khác
Nhà điều hành nhà máy ở bang Ogun đã đánh giá ba hướng công nghệ khác nhau để sản xuất thức ăn nổi cho cá:
Chi phí vốn đầu tư công nghệ Chi phí vận hành Chất lượng viên nén Khả năng phù hợp với thị trường Nigeria
— — — — —
Máy đùn trục vít đơn (nhập khẩu) Rất cao Cao (phụ tùng thay thế) Xuất sắc Thấp — thời gian giao hàng dài, tiếp xúc với FX
Máy ép viên nén khuôn phẳng tại địa phương Độ nổi thấp Không ổn định Trung bình—lãng phí cao, năng suất thấp
Máy ép viên dạng vòng + xử lý sau ép Trung bình Trung bình Cao (với xử lý thích hợp) Cao — mạnh mẽ, bền bỉ, đã được chứng minh
Nhà sản xuất đã lựa chọn phương pháp ép viên dạng vòng vì ba lý do quan trọng. Thứ nhất, máy ép viên dạng vòng hoạt động với năng suất cao hơn trên mỗi kilowatt-giờ so với các phương án dạng phẳng, với công suất dao động từ 1 đến 20 tấn/giờ tùy thuộc vào kích thước khuôn và công suất động cơ. Thứ hai, một máy ép viên dạng vòng được thiết kế tốt với tỷ lệ nén phù hợp và hệ thống điều hòa hơi nước có thể đạt được mức độ hồ hóa đủ để tạo ra viên nổi mà không cần máy giãn nở chuyên dụng – giúp tiết kiệm đáng kể chi phí đầu tư. Thứ ba, sự sẵn có của các bộ phận có thể bảo dưỡng tại địa phương như khuôn, con lăn và vòng bi là rất quan trọng trong một thị trường mà thời gian ngừng hoạt động của thiết bị nhập khẩu thường kéo dài đến vài tuần do thủ tục hải quan và các nút thắt về logistics.
Máy ép viên dạng vòng Hongyang SZLH, được trang bị động cơ chính 160 kW, bộ phận điều chỉnh bằng thép không gỉ và khuôn ép dạng vòng với tỷ lệ nén 1:8,5 được tối ưu hóa cho các công thức thức ăn thủy sản nổi, đã được lựa chọn sau khi nhà sản xuất cung cấp kết quả thử nghiệm khuôn ép theo công thức cụ thể bằng cách sử dụng các mẫu nguyên liệu thô của Nigeria - bao gồm bột đậu nành địa phương, khô dầu lạc và chất kết dính tinh bột sắn - tại cơ sở thử nghiệm Liyang của họ.
## 3. Hiệu suất sản xuất và các chỉ số chất lượng viên nén
Việc vận hành thử nghiệm diễn ra vào tháng 9 năm 2025, và sản lượng toàn phần được đẩy mạnh vào tháng 11. Các chỉ số hiệu suất chính được ghi nhận trong giai đoạn giám sát bốn tháng tiếp theo được tóm tắt dưới đây:
Mục tiêu thực tế (Trung bình 4 tháng)
— — —
Lưu lượng (tấn/giờ) 3.0 3.6
Chỉ số độ bền viên nén (PDI) ≥95% 96,4%
Độ ổn định trên mặt nước (nổi, giờ) ≥4 giờ 6,2 giờ
Khối lượng riêng (kg/m³) 450–500 472
Tỷ lệ chìm của viên nén <5% sau 30 phút là 2,8%
Mức tiêu thụ năng lượng (kWh/tấn) ≤45 42,3
Tuổi thọ khuôn (tấn trước khi thay thế) 8.000 Trên đường ray—đã chạy 2.400 tấn với độ mài mòn <0,3 mm
Kết quả PDI đạt 96,4% đặc biệt có ý nghĩa đối với thức ăn thủy sản nổi. Độ bền cao giúp giảm thiểu sự phát sinh các hạt nhỏ trong quá trình vận chuyển bằng khí nén, đóng bao và vận chuyển – những hạt nhỏ này nếu không sẽ chìm ngay lập tức khi thả vào ao, góp phần gây lãng phí thức ăn và làm suy giảm chất lượng nước. Độ ổn định trong nước vượt quá 6 giờ đảm bảo các viên thức ăn vẫn nguyên vẹn và nổi trong suốt thời gian cho cá da trơn ăn, cho phép người nuôi theo dõi trực quan mức tiêu thụ và điều chỉnh lượng thức ăn.
Tỷ lệ chuyển đổi thức ăn được báo cáo bởi 12 trang trại nuôi cá ở khâu cuối chu kỳ nuôi trung bình là 1,4:1 trong suốt chu kỳ nuôi, so với 1,8:1 đối với thức ăn ép đùn nhập khẩu được sử dụng trước đây. Với chi phí thức ăn hiện hành, sự cải thiện này tương đương với khoản tiết kiệm chi phí thức ăn khoảng 112.000 Naira/tấn cá thu hoạch – một lợi thế cạnh tranh quyết định cho người nuôi cá.
## 4. Tác động kinh tế và phản hồi của khách hàng
Việc chuyển từ thức ăn nổi nhập khẩu sang thức ăn nổi sản xuất trong nước đã mang lại ba lợi ích kinh tế cộng hưởng:
1. Giảm chi phí thức ăn chăn nuôi: Giá xuất xưởng của nhà máy cho mỗi bao 15 kg là khoảng 28.000 Naira, thấp hơn 33% so với giá thành của các sản phẩm nhập khẩu tương đương là 42.000 Naira.
2. Độ tin cậy của chuỗi cung ứng: Thời gian giao hàng giảm từ 6-8 tuần (chu kỳ nhập khẩu) xuống còn 48 giờ (giao hàng nội địa). Nông dân có thể đặt mua thức ăn chăn nuôi theo nhu cầu thay vì phải duy trì lượng hàng dự trữ tốn kém.
3. Tính linh hoạt trong công thức: Nhà máy có thể điều chỉnh hàm lượng protein và thành phần nguyên liệu dựa trên nguồn nguyên liệu thô theo mùa – sử dụng tỷ lệ khô dầu lạc cao hơn trong mùa thu hoạch và chuyển sang sử dụng bột đậu nành khi giá cả thuận lợi – mà không ảnh hưởng đến chất lượng vật lý của viên nén.
Giám đốc sản xuất của nhà máy, trong cuộc phỏng vấn sau quý hoạt động đầu tiên, nhận xét: “Trước đó chúng tôi đã thử hai loại máy khác. Một máy không thể duy trì độ nổi của viên thức ăn quá hai giờ; máy kia thì hỏng hóc cứ ba tuần một lần. Máy Hongyang đã hoạt động được bốn tháng chỉ với bảo trì định kỳ. Khách hàng của chúng tôi nói rằng thức ăn nổi trên mặt nước và cá ăn tích cực hơn.”
## 5. Kết luận
Thị trường thức ăn thủy sản Nigeria đang ở một bước ngoặt. Chi phí nhập khẩu tăng cao, đồng tiền mất giá và sản lượng nuôi trồng thủy sản ngày càng tăng đang cùng nhau buộc ngành công nghiệp này phải hướng tới sản xuất thức ăn trong nước. Trường hợp của bang Ogun cho thấy rằng một máy ép viên dạng vòng được thiết kế đúng cách—với hình dạng khuôn phù hợp với công thức, hệ thống xử lý hơi nước đầy đủ và hệ thống xử lý sau khi ép viên mạnh mẽ—có thể sản xuất thức ăn nổi cho cá trê và cá rô phi ở quy mô thương mại, với các chỉ số chất lượng đáp ứng hoặc vượt trội so với các sản phẩm nhập khẩu.
Đối với Hongyang, việc lắp đặt tại Nigeria củng cố thành tích của công ty tại các thị trường mà khả năng phục hồi của thiết bị, khả năng bảo trì tại địa phương và khả năng thích ứng công thức là quan trọng không kém gì sản lượng danh nghĩa. Hiệu suất ổn định của nhà máy qua nhiều chu kỳ sản xuất khẳng định rằng nền tảng khuôn vòng SZLH rất phù hợp với môi trường vận hành đầy thách thức và hồ sơ nguyên liệu đa dạng đặc trưng của sản xuất thức ăn chăn nuôi ở Tây Phi.
—
Nguồn tham khảo: Số liệu về khối lượng thị trường thức ăn chăn nuôi Nigeria từ Research and Markets (2025); thống kê nhập khẩu và giá cả thức ăn cho cá từ báo The Nation và các báo cáo ngành về lĩnh vực nuôi trồng thủy sản của Nigeria; dữ liệu về hiệu quả chuyển đổi thức ăn được báo cáo bởi khảo sát khách hàng cuối cùng của nhà máy, tháng 12 năm 2025 – tháng 3 năm 2026.
Thời gian đăng bài: 12/06/2026
